Binjai, publikapost.com – Usai coffee morning seluruh Pejabat Struktural, Ka. Lapas Kelas IIA Binjai, Wawan Irawan beserta Jajaran Lembaga Pemasyarakatan Kelas IIA Binjai melakukan inspeksi ke Dapur Lapas pantau kebersihan kawasan Area Dapur Lapas, Senin (10/02/2025).
Inspeksi Dapur ini dilakukan untuk menegaskan pentingnya penerapan prosedur yang tepat penyajian makanan, baik dari segi kebersihan maupun kualitas bahan pangan yang digunakan.
Wawan Irawan mengatakan, menjaga kebersihan dan kualitas makanan hal yang tidak bisa ditawar, mengingat dampaknya terhadap kesehatan dan kesejahteraan para WBP. Dalam inspeksi ini, Petugas memeriksa proses penyimpanan bahan pangan, pengolahan, hingga penyajian makanan, pastikan tidak ada pelanggaran terhadap standar kebersihan dan kesehatan.
βBukan hanya sekadar memberikan makanan, tetapi juga yang bergizi dan aman bagi para WBP. Kami ingin mereka mendapatkan asupan yang cukup untuk mendukung kesehatan mereka sehari-hari,β sebutnya.
Ka. Lapas juga menerangkan program kontrol dapur sehat ini merupakan bagian dari upaya berkelanjutan untuk menciptakan lingkungan yang sehat dan mendukung rehabilitasi para Penghuni Lapas.
Dengan pola makan yang sehat, diharapkan WBP dapat memperoleh energi yang cukup, mempercepat proses pembinaan, dan menjaga kebugaran tubuh. Melalui langkah ini, Lapas Kelas IIA Binjai berupaya menciptakan atmosfer yang tidak hanya mengedepankan pembinaan mental, tetapi juga aspek kesehatan yang optimal bagi setiap WBP, yang akan berdampak positif bagi mereka ketika kembali ke Masyarakat.
(William)
Sumber : Lapas Kelas II Binjai
